Yakitori – Symbolbild
Japanisches Curry – Symbolbild
Tonkatsu – Symbolbild
Okonomiyaki – Symbolbild

Sushi Masaru Nürnberg

Japanisches Restaurant in Nürnberg-Eibach, Eibacher Hauptstraße 36

🍱 Izakaya, Teppanyaki und Donburi Preisniveau €€€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 08:18 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag11:00–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Mittwoch11:00–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Donnerstag11:00–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Freitag11:00–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Samstag14:00–22:00 Uhr
Sonntag12:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Eibacher Hauptstraße 36
90451 Nürnberg

Über Sushi Masaru

In Nürnberg im Stadtteil Eibach ist Sushi Masaru zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Eibacher Hauptstraße 36. Eingeordnet ist das Lokal als „Japanisches Restaurant“. Gäste verbinden damit vor allem Izakaya, Teppanyaki und Donburi. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 6,2 km südwestlich.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, samstags 14:00–22:00 Uhr, sonntags 12:00–22:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 52 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – der Zugang ist für Rollstühle eingeschränkt möglich und auf der Karte stehen vegane Gerichte.

Nicht weit entfernt sind Troja Big Döner (90 m), Rome‘s Pizzeria (140 m) und El Muro (200 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieJapanisches Restaurant
Weitere KüchenSushi-Restaurants
AdresseEibacher Hauptstraße 36, 90451 Nürnberg
StadtteilEibach
BundeslandBayern
Preisniveau€€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–32 €)
RuhetagMontag
Koordinaten49.40553, 11.03462

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Japanische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gyoza 6,50–9,50 €

Angebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Kohl, dazu Essig-Soja-Dip

Agedashi Tofu 6,50–9,50 €

Frittierter Seidentofu in warmer Dashi-Brühe mit Rettich und Ingwer

Miso-Suppe 3,50–5,50 €

Dashi mit Miso, Tofu, Wakame-Algen und Frühlingszwiebeln

Tonjiru 5,50–8,00 €

Herzhafte Misosuppe mit Schweinefleisch, Rettich und Wurzelgemüse

Chicken Teriyaki 16,00–21,00 €

Gegrillte Hähnchenkeule mit glänzender Soja-Mirin-Glasur, Reis und Gemüse

Yasai Tempuravegan 14,50–19,00 €

Saisonales Gemüse in leichtem Tempurateig mit Dip und Reis

Saba Shioyaki 16,00–21,00 €

Mit Salz gegrillte Makrele mit Rettich, Reis und Miso-Suppe

Tempura Udon 15,00–19,50 €

Dicke Weizennudeln in heißer Dashi-Brühe mit Garnelen-Tempura

Zaru Soba 13,50–18,00 €

Kalte Buchweizennudeln auf Bambusmatte mit Dip und Frühlingszwiebeln

Okonomiyaki 14,00–19,00 €

Herzhafter Kohlpfannkuchen mit Schweinebauch, Sauce, Mayonnaise und Bonito

Sukiyaki 28,00–42,00 €

Rindfleisch, Tofu und Gemüse im Tischtopf mit süßer Sojabrühe

Matcha-Tiramisuvegetarisch 6,50–9,00 €

Luftige Mascarponecreme mit Biskuit, bestäubt mit Grüntee-Pulver statt Kakao

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Sushi Masaru und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSonntag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Eingeschränkt rollstuhlgerechtZugang mit Einschränkungen, etwa einer kleinen Stufe.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

Bewertungen

Waren Sie schon hier?

Für Sushi Masaru gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.

Erste Bewertung schreiben

Speisekarte aufs Handy

Code mit der Kamera scannen und die Karte von Sushi Masaru unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.

Häufige Fragen

Wann hat Sushi Masaru geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 11:00–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, samstags 14:00–22:00 Uhr, sonntags 12:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Sushi Masaru?

Sushi Masaru hat die Adresse Eibacher Hauptstraße 36, 90451 Nürnberg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Sushi Masaru vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Ist Sushi Masaru barrierefrei?

Der Zugang ist eingeschränkt rollstuhlgerecht. Es kann zum Beispiel eine Stufe am Eingang geben.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 32 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

Ist das Ihr Restaurant?

Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.

Eintrag übernehmen